• 株式会社Ｅプラン 専務取締役 松澤 竜輔
• 洗浄剤

食品工場における清掃や洗浄は、強アルカリの苛性ソーダ強い塩素を用いることにより、人体への「危険性」、装置への「腐食」、装置残留物の「濯ぎ水」等が課題であった。強アルカリ電解水「ス－パ－」アルカリイオン水は、安全でありながらph１２．５以上のアルカリ性を持つことで優れた洗浄力を持ち、濯ぎ水も洗剤や化成ソーダの半分に削減することが出来た。

• 株式会社ニクニ 営業戦略・東日本営業統括 金子 隆之
• 洗浄機周辺機器

洗浄装置の液体搬送の際に安定し循環液量を確保できるか、又減圧蒸留装置での真空の安定性と液体搬送の信頼性が重要。ニクニポンプの小流量・高圧の性能特性を紹介する。

• 株式会社キョンデンプレシジョン 三枝 左近
• 株式会社コズム 武藤 優生
• 洗浄周辺機器

これまでの洗浄機は、現場でしか運転状況を確認することが出来ず、異常発生した際の初動対応に志賀間を要していた。ＰＣやスマ－トフォン等のＩＯＴ機能や各種センサ－を利用することにより、洗浄現場の見える化と、遠隔管理することを実現した。

• 一般財団法人東海技術センタ－ 材料分析・品質評価事業部 有機材料部門 原田 祥行
• 洗浄剤周辺機器

洗浄工程に関連する排水分析事例や、最新機器を活用した洗浄評価事例を紹介する。